ふるさと納税 れんこん うれしいね、サッちゃん。

シャキシャキ ほくほく！佐賀県白石町の 高品質れんこん 佐賀県はれんこんの生産量が全国3位！ その約9割が白石町で作られています。

白石町ではカルシウム・ミネラルたっぷり重粘土質の独特の土壌で、全国屈指の高品質のれんこんが栽培されており、 出荷時には保存にもよい「泥付きれんこん」として全国へ発送されていることでも有名です！ 夏場は「シャキシャキ」、冬場は「もちもちほくほく」の品種が生産されています。

大人気で年末は地元でも売り切れ御免の逸品 です！！ 泥付きだからおいしいんです。

どうして泥がついたままなのかな？ と疑問に思う方がいらっしゃると思います。

実は、泥付きのれんこんには大事な大事なメリットがあるんです！ れんこんは乾燥と低温に弱く、掘り上げたのちに泥を洗い流すと、光や空気に触れ弱っていくスピードが速くなってしまいます。

しかし泥付きにすると保湿性と保温性が高まり、新鮮な状態を長く保つことができる のです。

さらに、泥付きれんこんは料理の仕上がりもよくなるといわれています。

そのためこのれんこんは泥がついたままなのです！！ れんこんで元気もりもりに！れんこんは栄養満点、とっても優秀な食材です！ れんこんはお通じ改善や胃腸の調子を整えてくれます！それはどうして？？1．れんこんのビタミンCはレモンの約3分の2もある2．ペクチンやヘミセルロースといった食物繊維も豊富に含んでいる→腸内でコレステロールを吸着して排泄してくれる3．粘り気の正体である糖たんぱく質に滋養強壮作用があり、胃腸の粘膜を強くする働きがある4．タンニンも含まれ、消炎止血作用があり胃潰瘍や十二指腸潰瘍 などに効果がある れんこんはとってもスゴイ！！もっと、普段から食べていただきたい野菜なのです！おいしいれんこんが育つ秘密 全国屈指の高品質レンコンが育つわけ、 それはズバリ！！ 温暖な気候と肥沃な大地、また干拓地の肥えた農地でカルシウム分やミネラル分をたっぷりと含んだ重粘土質の土壌このような白石町独特の条件にあります。

このおいしさは白石町のれんこんならではのものなんです！ また、れんこんは「見通しがきく」と縁起のいい食べ物でもあります。

リピーター続出！お客様の声寄付者様から寄せられた、たくさんの嬉しいお声の中から一部をご紹介いたします！ ・新鮮なレンコンがたっぷり届きました！！泥が付いたままの新鮮そのもの。

たくさん入っていたので、ぜいたくに色んなお料理に使うことができました 。

また是非リピートしたい と思っています。

・泥付きのとても新鮮なレンコンでした。

スーパーで買うレンコンとはまったく別レベルの食感、粘り気 でとてもおいしかったです。

たくさん入っているのでさまざまなレンコン料理を試しましたが素材がいいのでとても楽しめました。

・夏には、シャキシャキのレンコン。

冬には、ホクホクのレンコン。

4キロも届くので 大量のキンピラ、筑前煮、お煮しめ、天ぷらなどなど色々な料理に大活躍です！！ ・すでに5回以上寄付する超リピーター になっています！都会のスーパーより大きくて立派なれんこんです！今年のは粘り気があって栄養たっぷりな感じですし、いつも通りとても美味しかったです！ ・毎年買ってます。

とにかく甘くて美味しいです。

・擦ったり、レンコンチップスや天ぷらのように揚げたり、炒めたり、煮たり、炊き込みご飯にも入れてます。

体にもいいことづくし で冬には特に有難いです。

毎年恒例のお買い物になっています。

今ページをご覧の皆様にも、おいしいれんこんをぜひ味わっていただきたいと思っております。

たくさん届いても大丈夫！れんこんの保存方法乾燥は要注意！！ 1．ビニール袋の口をしばったままで冷蔵庫の野菜室もしくは冷暗所に置く。

2．使い切れず残った場合は・・・湿らした新聞紙に包み、さらにビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。

一週間程度保存可能です！ とっても便利！冷凍保存もできます！ 1．よく水洗いし、皮をむき、 調理するサイズにカットした後、保存袋などで密封し冷凍庫へ。

2．調理する際はそのまま解凍せずに鍋の中へ。

商品説明 名称白石産泥付きれんこん（4kg） 内容量4kg 賞味期限 生鮮食品のためなるべくお早めにお召し上がりください。

※濡れ新聞に包み、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。

配送方法常温 配送期日入金確認後、約2週間以内に発送 ※ご不在日がある場合はあらかじめ備考欄にご記入ください。

※順次配送のため、到着日の指定は受け付けておりません。

予めご了承のうえお申込みください。

※生育状況・お申込み状況により、上記日程より前後する場合がございます。

提供事業者佐賀県農業協同組合 #/れんこん/れんこん/ 『白石町　れんこん』の関連商品はこちら↓ 【レンコンの名産地！】白石町産 泥付きれんこん（3kg） 6,000円 【名産地白石町からお届け！】山口さんちのこだわりれんこん 2kg（500g×4袋）【y'scompany】 5,000円 【名産地白石町からお届け！】山口さんちのこだわりれんこん 3.5kg【y'scompany】 10,000円 希少なオーガニック福富れんこん1.5kg 野菜 新鮮 美肌 【中島農園】 8,000円 【ホクホクおいしい！】こだわり白石れんこん 3kg【れんこんの家やました】 10,000円 【ミシュランシェフも認めた】田島屋れんこん3kg（泥付き）【田島屋れんこん】 10,000円 【やみつきになる甘さ！】 松尾青果のこだわり白石れんこん 1kg（500g×2袋入り）【松尾青果】 5,000円 【やみつきになる甘さ！】 松尾青果のこだわり白石れんこん 約1.5kg（4節入り）【松尾青果】 6,000円

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